Новости | Vegetarian.ru

Новости

Исследователи ЕС разработали технологию получения вегетарианских котлет со вкусом и текстурой мяса

Новый метод производства мясозаменителей позволит получать суррогаты не только с хорошим вкусом и текстурой, но и без вреда для окружающей среды. Целью финансируемого ЕС проекта «

У агропромышленных комплексов нет будущего. Пришло время вернутьтся к мелкомасштабным органическим хозяйствам

Факты говорят о том, что эра крупномасштабных монокультур с их токсичными пестицидами и ГМО подходит к концу. Недавнее исследование ученых из Университета Небраска-Линкольн (UNL) показало, что рост урожая основных промышленных продовольственных культур остановился и даже пошёл на спад во многих регионах мира, что даёт причину для возврата к мелкомасштабному, многоотраслевому органическому хозяйству.

Великобритания: Косметический концерн LUSH устроил публичные пытки

LUSH - это крупная косметическая компания, чья продукция изготавливается из природных, экологически чистых веществ, без вреда окружающей среде. Компания решительно возражает против тестирования косметических средств на животных, до сих пор широко распространенного в косметической индустрии.

12 добрых фотографий

Многим из нас не выпало чести встретить в жизни сельскохозяйственное животное в собранном, целом виде. В основном мы знакомы с частями их тел. Корова – это ребрышки, грудинка, шницель, кусок мяса.

Нью-Дели: Начальная школа отдает предпочтение детям вегетарианцев, трезвенников и некурящих

Начальная школа «Mahavir Senior Model School» при зачислении школьников ввела новые критерии отбора, отдавая предпочтение детям родителей-вегетарианцев, некурящих и трезвенников.

Почему пищевые компании не маркируют свои веганские продукты?

Веганы любят еду, которая позволит им чувствовать себя «нормальными». В буфете жизни никто не хочет застрять у стойки с салатами. Хорошие новости: существует множество доступных продуктов, подходящих веганам.

12 вещей, которые полезно знать, прежде чем стать веганом

Веганизм проделал долгий путь: когда-то он был интересен лишь миролюбивым хиппи, теперь он привлекает к себе огромный интерес множества людей. В числе приверженцев этой диеты - мировые знаменитости, среди которых Билл Клинтон, Алисия Сильверстоун, Вуди Харрельсон и многие другие.